Compagnonnage · Apiacées (ombellifères)
Avec quoi associer le persil au potager ?
Le compagnonnage n'est pas une superstition de jardinier : il repose sur des mécanismes concrets — odeurs qui désorientent les insectes, racines qui exploitent des horizons différents, fleurs qui appellent des auxiliaires. Voici ce que ça donne pour le persil.
✅ Les bons voisins du persil
Persil & Tomate
La tomate appartient aux solanacées : ni les mêmes maladies, ni les mêmes prélèvements dans le sol, ni le même enracinement que le persil. Les deux cultures se complètent au lieu de se concurrencer.
Persil & Carotte
La carotte et le persil cohabitent sans se gêner, à condition de respecter les distances de plantation de chacune.
Persil & Radis
Le radis appartient aux crucifères (brassicacées) : ni les mêmes maladies, ni les mêmes prélèvements dans le sol, ni le même enracinement que le persil. Les deux cultures se complètent au lieu de se concurrencer.
⛔ Ce qu'il ne faut pas planter à côté
Persil & Laitue
La laitue et le persil se concurrencent directement — pour la lumière, l'eau ou les mêmes éléments du sol. Séparez-les d'au moins une planche.
Rotation : ne pas confondre voisinage et succession
L'association concerne ce qui pousse à côté la même année. La rotation concerne ce qui pousse au même endroit l'année suivante. Comptez trois ans avant de revenir. Évitez de faire se suivre carotte, persil, fenouil et céleri, qui partagent la mouche de la carotte.
Ces plantes comptent comme le persildans votre rotation, parce qu'elles appartiennent à la même famille :
Questions fréquentes
Quelles plantes associer au persil ?
Le persil s'associe bien avec tomate, carotte, radis.
Que ne faut-il pas planter à côté de le persil ?
Évitez laitue à proximité immédiate de le persil.
Peut-on cultiver le persil au même endroit chaque année ?
Comptez trois ans avant de revenir. Évitez de faire se suivre carotte, persil, fenouil et céleri, qui partagent la mouche de la carotte.
Pour les dates de semis, les distances et l'entretien, voyez la fiche de culture complète du persil. Le tableau général des associations récapitule toutes les plantes du catalogue.