Légumes · Légumineuses (fabacées)
Petit pois : quand semer, planter et récolter
Le petit pois est une culture de saison fraîche : il se sème très tôt au printemps, ou même en automne dans le Midi, et boucle son cycle avant les grosses chaleurs. Comme toutes les légumineuses, il laisse le sol plus riche qu'il ne l'a trouvé.
Fiche technique
- Période de semis
- février, mars, avril et mai
- Période de récolte
- mai, juin et juillet
- Distance entre plants
- 5 cm
- Densité
- ≈ 400 pied(s) / m²
- Famille botanique
- Légumineuses (fabacées)
- Cycle complet
- ≈ 70 jours (0 j de levée, 0 j de reprise, 70 j de grossissement)
Calendrier du petit pois par zone climatique
Les dates génériques des sachets de graines valent pour un climat moyen qui n'existe nulle part. Voici les fenêtres réelles selon les huit zones horticoles françaises.
| Zone | Semis | Récolte |
|---|---|---|
| 1. Méditerranée littorale | février, mars et avril | mai, juin et juillet |
| 2. Arrière-pays méditerranéen | février, mars et avril | mai, juin et juillet |
| 3. Sud-Ouest atlantique | février, mars, avril et mai | mai, juin et juillet |
| 4. Ouest atlantique | mars, avril et mai | juin et juillet |
| 5. Centre & Bassin parisien | mars, avril et mai | juin et juillet |
| 6. Nord & Nord-Est | mars, avril et mai | juin et juillet |
| 7. Est continental | mars, avril et mai | juin et juillet |
| 8. Montagne | mars, avril et mai | juin, juillet et août |
Zones horticoles françaises, du littoral méditerranéen (1) à la montagne (8). Esprit Potager déduit automatiquement la vôtre de votre département.
Comment cultiver le petit pois
Le sol
Pas besoin d'apport azoté : les légumineuses fixent leur propre azote grâce aux nodosités de leurs racines. Une terre ordinaire, ameublie et bien drainée, leur suffit largement.
Le semis
Semis direct en poquets ou en lignes, dans une terre réchauffée à 12 °C minimum. Semés trop tôt dans une terre froide et humide, les grains pourrissent.
L'entretien
Buttez les jeunes plants pour les ancrer, installez les rames avant que les tiges ne cherchent leur support. Arrosez surtout au moment de la floraison et de la formation des gousses.
Maladies et ravageurs
Pucerons noirs sur les fèves et haricots, à pincer avec les extrémités des tiges. La rouille apparaît sur les cultures trop serrées.
Trois gestes qui changent tout
- 1
Semez en poquets et installez les rames dès le semis : les vrilles cherchent un appui dès 15 cm de hauteur.
- 2
Récoltez du bas vers le haut, au fur et à mesure du remplissage des gousses.
- 3
Après récolte, coupez les tiges au ras du sol et laissez les racines en terre : l'azote des nodosités profitera à la culture suivante.
L'erreur à ne pas commettre
Semer trop tard. Passé le mois d'avril dans la plupart des régions, la chaleur bloque la floraison et la récolte est dérisoire.
Associations : avec quoi planter le petit pois ?
⛔ À tenir à distance
Le détail de chaque paire est expliqué sur la page des associations du petit pois.
Rotation des cultures
Elles enrichissent le sol : placez-les avant une culture gourmande (chou, courge, tomate). Deux à trois ans avant de les remettre au même endroit.
Les autres légumineuses (fabacées) de notre catalogue comptent dans la même rotation :
Variétés du petit pois
- Nain
- Grimpant
- Mange-tout
- Gourmand
Questions fréquentes
Quand semer le petit pois ?
En France, le petit pois se sème en février, mars, avril et mai. La fenêtre se décale selon la zone climatique : février, mars et avril sur le littoral méditerranéen, mars, avril et mai en montagne.
Quand récolter le petit pois ?
La récolte s'étale sur mai, juin et juillet, soit environ 70 jours après le semis en comptant la levée, la mise en place et le grossissement.
Quelle distance de plantation pour le petit pois ?
Comptez 5 cm entre deux pieds, pour un plant adulte d'environ 10 cm d'envergure — soit à peu près 400 pied(s) par mètre carré.
Avec quoi associer le petit pois au potager ?
Le petit pois s'associe bien avec carotte, radis, laitue, concombre, coriandre, sarriette. À éviter en revanche : oignon, ail, poireau, ciboulette.
Quelle rotation pour le petit pois ?
Le petit pois appartient aux légumineuses (fabacées). Elles enrichissent le sol : placez-les avant une culture gourmande (chou, courge, tomate). Deux à trois ans avant de les remettre au même endroit.
Quelle est l'erreur la plus fréquente avec le petit pois ?
Semer trop tard. Passé le mois d'avril dans la plupart des régions, la chaleur bloque la floraison et la récolte est dérisoire.