Calendrier du potager
Que semer et planter en juillet au potager
24 plantes peuvent être semées en juillet, et 38 arrivent à maturité. Les dates ci-dessous couvrent la France entière ; le détail par zone climatique figure plus bas, car un semis de juilletdans le Var n'a rien à voir avec le même semis en Savoie.
🌱 À semer en juillet
🧺 À récolter en juillet
- Tomate
- Courgette
- Carotte
- Laitue
- Haricot vert
- Poivron
- Aubergine
- Concombre
- Radis
- Oignon
- Ail
- Chou
- Petit pois
- Basilic
- Persil
- Ciboulette
- Thym
- Menthe
- Fraisier
- Maïs doux
- Fenouil
- Sauge
- Romarin
- Origan
- Coriandre
- Aneth
- Estragon
- Laurier-sauce
- Mélisse
- Cerfeuil
- Marjolaine
- Sarriette
- Lavande
- Capucine
- Souci (Calendula)
- Bourrache
- Œillet d'Inde
- Camomille
Les semis de juillet selon votre région
Ce que vous pouvez réellement semer en juillet dépend de votre zone horticole. Voici la liste effective, zone par zone.
Zone 1 — Méditerranée littorale7 semis
Laitue, Haricot vert, Radis, Persil, Fenouil, Cerfeuil, Pensée
Zone 2 — Arrière-pays méditerranéen7 semis
Laitue, Haricot vert, Radis, Persil, Fenouil, Cerfeuil, Pensée
Zone 3 — Sud-Ouest atlantique9 semis
Laitue, Haricot vert, Radis, Persil, Fenouil, Coriandre, Aneth, Cerfeuil, Pensée
Zone 4 — Ouest atlantique10 semis
Carotte, Laitue, Haricot vert, Radis, Persil, Fenouil, Coriandre, Aneth, Cerfeuil, Pensée
Zone 5 — Centre & Bassin parisien10 semis
Carotte, Laitue, Haricot vert, Radis, Persil, Fenouil, Coriandre, Aneth, Cerfeuil, Pensée
Zone 6 — Nord & Nord-Est17 semis
Carotte, Laitue, Haricot vert, Radis, Persil, Fenouil, Origan, Coriandre, Aneth, Mélisse, Cerfeuil, Sarriette, Capucine, Souci (Calendula), Bourrache, Tournesol, Pensée
Zone 7 — Est continental17 semis
Carotte, Laitue, Haricot vert, Radis, Persil, Fenouil, Origan, Coriandre, Aneth, Mélisse, Cerfeuil, Sarriette, Capucine, Souci (Calendula), Bourrache, Tournesol, Pensée
Zone 8 — Montagne23 semis
Carotte, Laitue, Haricot vert, Radis, Persil, Fenouil, Romarin, Origan, Coriandre, Aneth, Estragon, Laurier-sauce, Mélisse, Cerfeuil, Marjolaine, Sarriette, Lavande, Capucine, Souci (Calendula), Bourrache, Œillet d'Inde, Tournesol, Camomille
Questions fréquentes
Que peut-on semer en juillet ?
En juillet, 24 plantes de notre catalogue peuvent être semées : carotte, laitue, haricot vert, radis, persil, fenouil, romarin, origan, coriandre, aneth, estragon, laurier-sauce, mélisse, cerfeuil, marjolaine, sarriette, lavande, capucine, souci (calendula), bourrache, œillet d'inde, tournesol, pensée, camomille.
Que récolte-t-on en juillet ?
38 cultures arrivent à maturité en juillet : tomate, courgette, carotte, laitue, haricot vert, poivron, aubergine, concombre, radis, oignon, ail, chou, petit pois, basilic, persil, ciboulette, thym, menthe, fraisier, maïs doux, fenouil, sauge, romarin, origan, coriandre, aneth, estragon, laurier-sauce, mélisse, cerfeuil, marjolaine, sarriette, lavande, capucine, souci (calendula), bourrache, œillet d'inde, camomille.
Les dates de juillet sont-elles les mêmes partout en France ?
Non. Entre le littoral méditerranéen et la montagne, la fenêtre de semis se décale de six à huit semaines. Esprit Potager utilise huit zones horticoles et ajuste chaque date à votre département.